50.00

Amuse bouche
Antipasto
Bruschetta sgombro marinato verza e miso (Brioche-Bruschetta, marinierte Makrele, Kohl, Miso) A, C, D, F, G
Primo
Minestra di pesce passatelli e funghi (Fischsuppe, Passatelli-Pasta, Pilze) A, C, D, G
Secondo
Branzino alla puttanesca (Wolfsbarsch, Tomaten, Oliven, Kapern)
Dessert
Namelaka al cioccolato e caramello frutto della passione e nocciole tostaste (Schokokaramell-Panna cotta, Passionsfrucht, Haselnuss) G, H
Ausserdem
Focaccia A

Kategorie:

Beschreibung

Anleitung für die Zubereitung der Pasta:
1. Erwärmen Sie die Suppe bei mittlerer Temperatur in einem Topf.
2. Fügen Sie nach Belieben noch Pecorino-Romano oder Parmesan hinzu. Mahlzeit!
Anleitung für die Zubereitung des Hauptgerichts:
1. Verwenden Sie einen Topf in dem Sie Wasser zum Kochen bringen, stellen sie die Herdplatte ab, oder reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum. Legen Sie alle Päckchen mit Zutaten mindestens 4 Minuten lang in das heiße Wasser.
2. Zum Servieren: Nehmen Sie die Zutaten aus den Päckchen und richten sie auf einem Teller an
3. Garnierung: Fügen Sie noch Salzflocken und Kräuter hinzu. Guten Appetit!